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厨房工程

厨房油烟治理工程设计方案

随着生活程度提升,人们越来越器重经济建设与环境掩护同步发展????。为了顺应这一形势的变更,及进步企业著名度,使企业向ISO国际认证标准接轨,本公司本着掩护当地环境造福百姓的超前意识,为厨房供给优质的治理方案;

对于餐饮业的厨房来说,排烟是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性功效????。

设计根据与设计原则

设计根据

1???⊿设计根据

快乐赛车(1)中华国民共和国国务院令第253号《建设项目环境掩护管理条例》;

快乐赛车(2)广东省人大1994年第57号文《广东省建设项目环境掩护条例》;

(3)广东省处所标准《大气污染物排放限值》(DB44/27-2001)????。

(4)客户的具体恳求????。

设计原则

2???⊿设计原则

快乐赛车(1) 采用技巧成熟???⊿安全???⊿可靠的工艺; 简略???⊿处理效果好的设备,确保环保设施运行正常,油烟处理后达标并达到客户的恳求排放????。

(2) 全部工程做到布局合理???⊿占地空间小???⊿外形结构雅观???⊿投资省等几项特点;以设备为主,工艺简略合理,设备利用寿命长,掩护便捷,并且处理效果牢固????。

居心服务

用户是企业发展的源泉????。

快乐赛车优质产品,是走向世界的桥梁????。

快乐赛车保证质量,是对社会的承诺????。

居心服务

我居心 您放心

工艺流程框图及其阐明

静电除油烟机处理是一种新的工艺,它采用在阴???⊿阳极两端施加高电压形成电场,强电场使两极间的空气电离,形成定向电子流,电子流与油滴碰撞,使油滴凝聚易于捕集,达到去除的目标,废油易于处理,避免了二次污染????。该设备除油烟效率高,对格林曼黑度去除率高,阻力小,无需调换耗材,且该设备为国家免检产品,故本设计采用高效静电除油烟机这种新技巧????。

快乐赛车本工程采用环保型能在国际同行业中处于领先地位的"科蓝"高效型管道式静电除油烟机,此系列油烟机具有以下结构和特点:

1???⊿奇特的超薄管道式结构,合适紧贴天花和墙壁安装,设备的检修门在下部,无需在设备旁边预留较大的检修空间,占用空间小而雅观;

2???⊿电场可分组抽出,拆装方便,便于检修;

3???⊿经权威机构检测及大批利用,除油烟效率极高,且能除去大部分气味????。

工艺流程框图与其阐明

(1)工艺流程:

工艺流程 工艺流程2

(2)工艺流程阐明:

工艺流程阐明

高效静电除油烟机是二十一世纪新的专利产品,高效静电除油烟机设备体积小,安全性???⊿可靠性高,是现阶段油烟处理的首选设备????。

快乐赛车 油烟通过高效静电除油烟机,首先通过一层冲孔过滤板进行粗滤,去除粗大的油烟颗粒及异物,被截流的油滴相互凝聚后落到装置下部的集油槽中????。装置内部装设的高效静电除油烟机形成高压电场,使渺小油滴相互碰撞凝聚成较大的颗粒????。凝聚后的油滴被吸附于阳极,从而使得烟气中剩余的油烟颗粒被分辨出来,处理后的油烟气体达标排放????。废油流入集油槽,由放油管排入收集装置中????。能有效地净化油烟中的丙烯醛,对3???⊿4-苯并芘及多环芳烃等也有很强的降解作用????。

(3)紧急状态及处理措施

离心风机不能正常工作时,请务必停机修好后再开机,否则排烟阻力大,净化器除油率降落;为了达到良好的处理效果,极板应定期清洗,最好1个月清洗极板一次????。

厨房排烟系统

快乐赛车1???⊿厨房的排烟系统重要由集烟罩???⊿排烟管道???⊿油烟净化器???⊿排烟风机和厨房整体补风装置构成

2???⊿油烟净化器的类型和运行方法可以根据实际情况进行选择????。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包含运行阻力和排风量进行核算????。

3???⊿如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改革项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩???⊿排烟管道和厨房整体补风装置进行改革并调换排烟风机????。

厨房油烟治理工程设计方案图纸

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