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开饭店/饭堂需要怎样做?饭店厨房要筹备些什么设备?

发布日期:2017-02-10 起源:广州天圣 作者:xiwen

开饭店/饭堂需要怎样做?饭店厨房要筹备些什么设备?
开饭店/饭堂需要怎样做?饭店厨房要筹备些什么设备?
①首先明确饭店/饭堂经营领域和目的
②根据饭店/饭堂营用面积大小,先进行厨房设计,然后再购置厨房设备,安装???⊿调试???⊿搞定
③标配的厨房设备不能少:保鲜柜???⊿冷藏柜???⊿蒸柜???⊿炉具???⊿烤箱???⊿工作台等等
④根据卫生标准,排烟排水???⊿通风???⊿消防等环保措施一个不能少
⑤部分设备与自身经营特点有关,需要订制懂得可以接洽广州天圣厨房设备快活赛车咨询

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